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Lebensmittelfarbe bringt mehr Vielfalt und Fantasie in deine Backkreationen. Sie sind in verschiedenen Konsistenzen erhältlich, die jeweils für unterschiedliche Anwendungen in der Küche geeignet sind: zum Beispiel als fertige Paste oder pulverförmig.
Mit Lebensmittelfarben wird jedes Gebäck zu einem echten Augenschmaus. Ob Butterkekse mit Blümchendekor oder personalisierte Kuchen mit einem Namen aus Zuckerschrift - der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Lebensmittelfarbe aus der Tube bietet den Vorteil, unkompliziert intensive Farbtöne zu erzielen. Das macht sie ideal für die Verwendung in Fondant, Buttercreme und Blütenpaste. Diese Farben sind besonders dann nützlich, wenn das Rezept kräftige Farben braucht, die dafür sorgen, dass deine Backwaren optisch wirklich hervorstechen Sie sind außerdem ideal für das Einfärben von fetthaltigen Substanzen wie Buttercreme und Schokolade, da sie sich gut mit diesen Zutaten verbinden.
Lebensmittelfarben in Pulverform bieten eine einfache Dosierung und eine hohe Farbintensität, was sie perfekt für das Einfärben von Marzipan und Schokolade macht. Die Farben sind sehr vielseitig und langlebig, insbesondere wenn sie trocken gelagert werden. Beim Einfärben von Fondant oder Marzipan mit pulverförmigen Lebensmittelfarben kannst du zusätzlich Puderzucker hinzufügen, um die Konsistenz zu erhalten. Außerdem kann das Pulver in etwas Flüssigkeit aufgelöst werden, um eine gleichmäßige Verteilung im Teig zu erleichtern.
Farbstifte mit Lebensmittelfarbe sind ideal, um präzise und auch sehr kleinteilig zu arbeiten. Sie sind im Grund zu verwenden, wie ein gewöhnlicher Farbstift und kannst dementsprechend auch vergleichbare Projekte mit ihnen umsetzen - vorausgesetzt, dein süßer Untergrund erlaubt es. Hier bieten sich zum Beispiel Fondant, Marzipan und andere Zuckermassen an. Individuelle Schriftzüge, kleine Portraits, niedliche Zeichnungen. Einfach ideal für personalisierte Geschenke und damit unverzichtbar für kreative Köpfe. Du hast die Idee, wir haben die Farbe.
Natürliche Lebensmittelfarben werden aus Pflanzenbestandteilen gewonnen. So wird die natürliche Lebensmittelfarbe in Pink zum Beispiel aus rotem Rettich hergestellt und ist damit ein 100 prozentig pflanzliches Naturproukt. Unsere natürlichen Farben bieten dir eine Auswahl traumhaft schöner Pastelltöne, die ausschließlich aus Pflanzenextrakten gewonnen wurden, vegan und glutenfrei sowie frei von synthetischen Zusatzstoffen sind. Bei der Produktreihe Bio Farbglück stammen die verwendeten Pflanzen darüber hinaus aus kontrolliert biologischem Anbau. Natürlich kannst du auch mit unseren pflanzlichen Lebensmittelfarben deine gewünschten Farbergebnisse erzielen und viel Lob einheimsen.
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