RUF Mousse au Chocolat
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Mousse au Chocolat ist der Klassiker unter den Desserts: Locker, luftige Schokoladenmasse mit einem feinherben Schokoladengeschmack und zartschmelzenden Schokostückchen, die Zutaten sprechen für sich.Diese französische Süßspeise hat Schokoliebhaber-Herzen auf der ganzen Welt erobert. Jedoch ist die Zubereitung gar nicht so einfach. Ganz anders ist da jedoch unserer RUF Mousse au Chocolat. Die Zubereitung ist herrlich unkompliziert. Die Mischung einfach mit Milch aufschlagen, kühlen und gemeinsam das französische Lebensgefühl genießen.Gut gekühlt lässt sie sich auch als Nocke anrichten und kann so stilvoll deinen Gästen serviert werden.
| 100 g zubereitetes Produkt | |
| Energie | 645 kJ |
| Energie | 154 kcal |
| Fett | 5,05 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,05 g |
| Kohlenhydrate | 21 g |
| davon Zucker | 17 g |
| Eiweiß | 4,04 g |
| Salz | 0,28 g |
Zutatenliste
Zucker, fettarmes Kakaopulver (22 %), pflanzliches Öl, teilweise gehärtet (Palm), Glukosesirup, modifizierte Stärke, 5,5 % Raspelschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithine), Speisegelatine, Emulgatoren (E 471 und E 472a), Milcheiweiß, Speisesalz.
Allergene
- MILCH
Kann Spuren von Ei, Laktose, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
Zugaben
Sie benötigen noch:
250 ml ( 1/4 l) kalte Milch (1,5 % Fett)
250 ml ( 1/4 l) kalte Milch (1,5 % Fett)
Zubereitung
250 ml (1/4 l) kalte Milch in ein hohes, heiß ausgespültes Rührgefäß geben und den Beutelinhalt hinzufügen. Mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) zuerst auf niedrigster Stufe gut verrühren, dann auf höchster Stufe 3 Minuten aufschlagen. Die Creme in Dessertgläser oder eine Glasschale füllen und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Am besten schmeckt die Mousse, wenn sie direkt danach verzehrt wird. Sie sollte nicht länger als einen Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden.