RUF Götterspeise Waldmeister
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Wasser und Zucker laut Mengentabelle aufkochen. Entsprechende Menge Dessertpulver in das nicht mehr kochende Wasser geben und verrühren bis sich das Pulver restlos aufgelöst hat. Fertiges Dessert portionieren und mehrere Stunden (am besten über Nacht) kalt stellen.
100 g Trockenprodukt | |
Energie | 1523 kJ |
Energie | 358 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 24 g |
davon Zucker | 20 g |
Eiweiß | 57 g |
Salz | 0,57 g |
Zutatenliste
Speisegelatine, Zucker, Säuerungsmittel Fumarsäure, färbendes Lebensmittel Saflorkonzentrat, Aroma, Trenmittel Siliciumdioxid, Farbstoff Patentblau V.
Allergene
Kann Spuren von Gluten, Ei, Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
Zugaben
Grundrezeptur ergibt 350 Portionen à 100 g
Pulver Zucker Wasser Portionen à 100 g
35 g 175 g 1 l 12
70 g 350 g 2 l 24
175 g 875 g 3 l 60
350 g 1750 g 10 l 121
1000 g 5000 g 29 l 350
Pulver Zucker Wasser Portionen à 100 g
35 g 175 g 1 l 12
70 g 350 g 2 l 24
175 g 875 g 3 l 60
350 g 1750 g 10 l 121
1000 g 5000 g 29 l 350
Zubereitung
Wasser mit dem Zucker zum Kochen bringen. Von der Kochstelle nehmen und das Götterspeisepulver hineingeben. So lange rühren, bis sich das Pulver restlos aufgelöst hat. Nicht Kochen! Die heiße Götterspeise in eine Glasschale oder in Portionsschälchen füllen und im Kühlschrank erkalten lassen. Zum Stürzen die Götterspeise mit einem Messer vom Rand lösen und die Schale kurz in heißes Wasser halten.