RUF Bio Hefe

3er Pack á 9 g
1,59 €
Inhalt: 27 g
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58,89 € / Kg
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Du möchtest ein Hefegebäck backen, weißt aber nicht, wann frische Hefe und wann Trockenhefe genutzt wird?Ganz einfach, du kannst dich für frische Hefe oder Trockenhefe entscheiden wie du willst. Beide erzielen dasselbe Ergebnis! Trockenhefe ist im Unterschied zu frischer Hefe jedoch viel länger haltbar und muss nicht gekühlt gelagert werden. Mit unserer Bio Hefe bist du für jedes süße und pikante Gebäck gewappnet. Ob für Brote, Pizzaböden oder Hefekränze - unsere Trockenhefe ist dein verlässlicher Helfer. Ein Beutel ist ausreichend für 500 g Mehl.Darüber hinaus stammen alle Zutaten für unsere Bio-Artikel aus zertifiziert kontrolliertem biologischen Anbau. Bio Nr.: DE-ÖKO-001
100 g Trockenprodukt
Energie 1360  kJ
Energie 325  kcal
Fett 7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 18 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 35 g
Salz 0,5 g

Zutatenliste

Frischhefe getrocknet*.

*Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Allergene

    Keine Spuren enthalten.

    Zubereitung

    Den Beutelinhalt sorgfältig mit dem Mehl vermischen - die Hefe braucht nicht mehr angerührt werden. Die in Ihrem Rezept genannten Zutaten wie gewohnt verarbeiten, auch die sonst zum Anrühren benötigte Flüssigkeit. Nach der Zubereitung und vor dem Backen den Teig wie üblich gehen lassen.

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