• RUF Blaubeer Muffins

RUF Blaubeer Muffins

2,89 €
Inhalt: 325 g
|
8,89 € / Kg
|
inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage
Mindestbestellwert: 10,00 EUR

100 g zubereitetes Produkt
Energie 1357  kJ
Energie 323  kcal
Fett 13 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,09 g
Kohlenhydrate 47 g
davon Zucker 25 g
Eiweiß 5,03 g
Salz 0,95 g

Zutatenliste

Backmischung: Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Süßmolkenpulver, modifizierte Stärke, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Disphosphate), Speisesalz, Aroma.

Fruchtzubereitung Blaubeere (23,1 %): Blaubeeren (34,5 %), Wasser, Zucker, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Pektine, Aroma.

Allergene

  • GLUTEN
  • MILCH
Kann Spuren von Ei, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Zugaben

Sie benötigen noch:
2 Eier (Größe M)
50 ml Speiseöl
75 ml Wasser

Zubereitung

Teig zubereiten
Backmischung, Eier, Wasser und Speiseöl in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 1 Minute cremig rühren.
12 Muffinförmchen auf ein Backblech setzen. Den Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln gleichmäßig in die Förmchen verteilen. Eine Ecke des Alubeutels mit der Blaubeerfüllung abschneiden und jeweils etwas Fruchtfüllung mittig auf den Teig geben. Backen
Fruchtfüllung und Teig vorsichtig mit einer Kuchengabel im Förmchen verrühren, so dass eine marmorierte Struktur entsteht. Die Muffins auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen backen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Muffins gar sind. Auskühlen und Glasieren
Nach dem Backen die Muffins zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen.
tab placehold

News, Angebote und mehr

Verpasse ab jetzt nichts mehr!
Mit unserem Newsletter bist du
immer up to date.