RUF Blaubeer Muffins
2,89 €
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage
Mindestbestellwert: 10,00 EUR
| 100 g zubereitetes Produkt | |
| Energie | 1357 kJ |
| Energie | 323 kcal |
| Fett | 13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,09 g |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 5,03 g |
| Salz | 0,95 g |
Zutatenliste
Backmischung: Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Süßmolkenpulver, modifizierte Stärke, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Disphosphate), Speisesalz, Aroma.
Fruchtzubereitung Blaubeere (23,1 %): Blaubeeren (34,5 %), Wasser, Zucker, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Pektine, Aroma.
Fruchtzubereitung Blaubeere (23,1 %): Blaubeeren (34,5 %), Wasser, Zucker, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Pektine, Aroma.
Allergene
- GLUTEN
- MILCH
Kann Spuren von Ei, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
Zugaben
Sie benötigen noch:
2 Eier (Größe M)
50 ml Speiseöl
75 ml Wasser
2 Eier (Größe M)
50 ml Speiseöl
75 ml Wasser
Zubereitung
Teig zubereiten
Backmischung, Eier, Wasser und Speiseöl in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 1 Minute cremig rühren.
12 Muffinförmchen auf ein Backblech setzen. Den Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln gleichmäßig in die Förmchen verteilen. Eine Ecke des Alubeutels mit der Blaubeerfüllung abschneiden und jeweils etwas Fruchtfüllung mittig auf den Teig geben. Backen
Fruchtfüllung und Teig vorsichtig mit einer Kuchengabel im Förmchen verrühren, so dass eine marmorierte Struktur entsteht. Die Muffins auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen backen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Muffins gar sind. Auskühlen und Glasieren
Nach dem Backen die Muffins zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen.
Backmischung, Eier, Wasser und Speiseöl in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 1 Minute cremig rühren.
12 Muffinförmchen auf ein Backblech setzen. Den Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln gleichmäßig in die Förmchen verteilen. Eine Ecke des Alubeutels mit der Blaubeerfüllung abschneiden und jeweils etwas Fruchtfüllung mittig auf den Teig geben. Backen
Fruchtfüllung und Teig vorsichtig mit einer Kuchengabel im Förmchen verrühren, so dass eine marmorierte Struktur entsteht. Die Muffins auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen backen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Muffins gar sind. Auskühlen und Glasieren
Nach dem Backen die Muffins zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen.
tab placehold