• RUF Baustein Kuchen
  • RUF Baustein Kuchen - Bild 1

RUF Baustein Kuchen

Neuheit
6,79 €
Inhalt: 915 g
|
7,42 € / Kg
|
inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage
Mindestbestellwert: 10,00 EUR

100 g zubereitetes Produkt
Energie 1649  kJ
Energie 393  kcal
Fett 16 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Kohlenhydrate 57 g
davon Zucker 37 g
Eiweiß 4,7 g
Salz 0,62 g

Zutatenliste

Backmischung Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate), Aroma.


11 % Milchschokoladenlinsen mit buntem Zuckerüberzug Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Überzugsmittel (Gummi arabicum, Carnaubawachs, Bienenwachs, weiß und gelb, Schellack), Stärke, Emulgator Lecithine, Konzentrat aus (Saflor, Alge), Farbstoffe (Echtes Karmin, Carotin).


Gelbe Glasurmischung Zutaten: Zucker, Laktose, modifizierte Stärke, Hühnereiweißpulver, Farbstoff Carotin.


Rote Glasurmischung Zutaten: Zucker, Laktose, modifizierte Stärke, Konzentrat aus (Rettich, Saflor, Karotte, Zitrone).


Blaue Glasurmischung Zutaten: Zucker, Laktose, modifizierte Stärke, Hühnereiweißpulver, Rote Bete Saftkonzentrat, Farbstoff Patentblau V.


Grüne Glasurmischung Zutaten: Zucker, Laktose, modifizierte Stärke, Stabilisator Calciumsulfat, Hühnereiweißpulver, Konzentrat aus Spirulina, Farbstoff Carotin.

Allergene

    Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Senf und Lupinen enthalten.

    Zugaben

    Noch hinzufügen: 
    Für den Teig:
    3 Eier (Größe M)
    170 ml Speiseöl
    150 ml Wasser

    Für die Glasuren:
    je ca. 1 EL (10 ml) lauwarmes Wasser

    Zubereitung

    Zubereitung für einen Blechkuchen: 
    1. TEIG ZUBEREITEN
    - Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft vorheizen. 
    - Backmischung und Teig-Zugaben in Schüssel geben. 
    - Mit Mixer ca. 3 Minuten cremig rühren. 
    2. TEIG BACKEN 
    - Tiefes Backblech (30 x 40 cm) einfetten und mehlen. 
    - Teig auf Backblech verstreichen. 
    - Kuchen für ca. 20-25 Minuten backen.
    - Mit Holzstäbchen prüfen, ob Kuchen durchgebacken ist. 
    - Kuchen auf Backblech auskühlen lassen. 
    - Von den Rändern ca. 1,5 cm wegschneiden. 
    3. GLASIEREN 
    - Glasurmischungen in 4 Schüsseln mit je 1 EL lauwarmem Wasser anrühren. 
    - Tröpfchenweise Wasser hinzugeben, bis Glasur gut verstreichbar ist. 
    - Blechkuchen vierteln und mit Backpapierstreifen voneinander trennen. 
    - Kuchen nach Bauplan in gewünschte Einzelbausteine schneiden. 
    - Jedes Viertel mit je einer Glasur bestreichen. 
    4. DEKORIEREN
    - Schokolinsen farblich passend und gleichmäßig auf Kuchen verteilen (siehe Bauplan). 
    - Glasuren ca. 15 Minuten aushärten lassen. 
    - Entlang der Einzelbaustein- Schnitte nachschneiden. 

    Zubereitungstemperatur

    180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft

    News, Angebote und mehr

    Verpasse ab jetzt nichts mehr!
    Mit unserem Newsletter bist du
    immer up to date.